-
Напряжение:220 В
-
Мощность:3 кВт
-
Температурный режим:+50...+300 °С
-
Страна - производитель:Китай
-
Напряжение:220 В
-
Мощность:6 кВт
-
Температурный режим:+50...+300 °С
-
Страна - производитель:Китай
Грили барбекю: профессиональные решения для ресторанов и кафе
Грили барбекю представляют собой важнейшее оборудование в сфере общественного питания, особенно для заведений, специализирующихся на блюдах на открытом огне, таких как стейки, шашлыки, рыба и овощи. В интернет-магазине Resprofi вы найдете широкий ассортимент профессиональных грилей барбекю, которые отвечают самым высоким стандартам качества и надежности. Ниже мы подробно рассмотрим особенности, виды, критерии выбора, а также дадим советы по покупке и использованию этого оборудования.
Что такое гриль барбекю и чем он отличается от домашних моделей?
Гриль барбекю — это промышленное или профессиональное оборудование, предназначенное для приготовления пищи на открытом огне или горячих углях. В отличие от домашних устройств, такие гриль обладают более высокой производительностью, прочностью и функциональностью. Они рассчитаны на интенсивную эксплуатацию в условиях ресторана, кафе или кейтеринга.
Основные отличия профессиональных грилей барбекю:
- Высокая мощность и производительность — позволяют готовить большие объемы продукции за короткое время.
- Прочная конструкция — используется нержавеющая сталь и другие износостойкие материалы.
- Удобство эксплуатации и обслуживания — продуманные системы регулировки температуры, съемные решетки и поддоны для золы.
- Разнообразие конструктивных решений — гриль-камни, решетки с различными конфигурациями, комбинированные модели.
Классификация грилей барбекю по типам
Тип гриля | Описание | Преимущества |
---|---|---|
Классические угольные гриль | Используют древесный или угольный жар для приготовления пищи | Аутентичный вкус, высокая теплопередача, универсальность |
Газовые гриль | Работают на пропане или природном газе, оснащены трубчатыми горелками | Быстрая разогрузка, контроль температуры, экономия времени |
Электрические гриль | Используют электронагревательные элементы | Без дыма, подходит для закрытых помещений, простота в использовании |
Комбинированные модели | Объединяют функции нескольких типов грилей | Универсальность, возможность выбора метода приготовления |
Ключевые критерии выбора гриля барбекю для ресторана
1. Размер и производительность
Важно учитывать площадь кухни и предполагаемый объем готовой продукции. Для небольшого кафе подойдет компактный гриль мощностью до 10 кВт, тогда как крупному ресторану потребуется оборудование с большей производительностью — от 20 кВт и выше.
2. Материалы и качество сборки
Оптимальный выбор — модели из нержавеющей стали, устойчивые к коррозии и механическим повреждениям. Надежная конструкция обеспечивает долговечность и минимальные затраты на обслуживание.
3. Тип топлива
- Угольные гриль — аутентичный вкус, требуют регулярной заправки и очистки
- Газовые — быстрый разогрев, удобство регулировки температуры
- Электрические — безопасные, подходят для использования в закрытых помещениях
4. Дополнительные функции и возможности
- Регулировка высоты решеток
- Термометры для контроля температуры
- Подвижные или съемные решетки
- Автоматические системы очистки
Почему стоит купить гриль барбекю у нас?
В интернет-магазине Resprofi вы найдете лучшие предложения по покупке профессионального оборудования для ресторанов. Мы сотрудничаем только с проверенными производителями и поставщиками, гарантируя качество и соответствие всем стандартам. На сайте представлены модели разных ценовых диапазонов, что позволяет выбрать оптимальный вариант для любого бюджета.
Преимущества приобретения у нас:
- Большой ассортимент — более 200 моделей грилей барбекю
- Консультации экспертов — поможем выбрать оборудование под ваши задачи
- Гарантия и сервисное обслуживание
- Доступные цены и выгодные условия
- Быстрая доставка по всей России
Грили барбекю купить: основные модели и цены
На сайте представлены различные модели, от недорогих решений до профессиональных систем премиум-класса. Ниже приведена таблица с примерами популярных моделей, их характеристиками и ценами.
Модель | Тип | Мощность/Объем | Материал | Цена (руб.) |
---|---|---|---|---|
Resprofi Classic 60 | Угольный | до 20 кг угля | Нержавеющая сталь | 45 000 |
Resprofi GasPro 120 | Газовый | до 15 порций | Нержавеющая сталь | 78 000 |
Resprofi Electra 50 | Электрический | до 8 порций | Сталь, керамика | 55 000 |
Resprofi Combo MAX | Комбинированный | до 25 кг угля + газ | Нержавеющая сталь | 120 000 |
Купить Грили барбекю для ресторана: особенности оформления заказа
Чтобы купить гриль барбекю для ресторана, необходимо обратиться к нашим менеджерам для консультации и определения подходящей модели. Мы учитываем специфику заведения, объемы производства и финансовые возможности клиента.
Этапы покупки:
- Выбор модели с учетом требований кухни и бюджета
- Получение консультации по подбору оборудования
- Оформление заказа и согласование условий поставки
- Оплата и доставка
- Установка и ввод в эксплуатацию специалистами сервиса
Примеры применения грилей барбекю в ресторанной индустрии
Ресторан «Стейкхаус»
- Использует угольные гриль-машины для приготовления стейков, рыбы и овощей
- Особое внимание уделяется аутентичному вкусу и ароматам
- Регулярное обслуживание и чистка оборудования обеспечивают высокое качество блюд
Кафе «Летняя терраса»
- Оснащено переносными газовыми грилями для обслуживания уличных посетителей
- Использует комбинированные модели для разнообразия меню
- Обеспечивает быстрое приготовление и подачу блюд на свежем воздухе
Кейтеринговая служба
- Использует мощные профессиональные грели барбекю для мероприятий на выезде
- Обеспечивают одновременную обработку большого количества порций
- Легко транспортируются и устанавливаются на площадках заказчиков
Профессиональные гриль-решения позволяют заведениям повышать качество блюд, расширять ассортимент и привлекать новых клиентов. Благодаря широкому выбору моделей, материалов и функций, вы сможете подобрать оборудование, идеально соответствующее вашим потребностям и бюджету.